熊本県立甲佐高校ビジネス情報科の商品開発班の生徒たちが甲佐町元気プロジェクトとして企画開発したアイデア商品です。 町特産のニラがたっぷり入って海老風味との相性が抜群です。 熊本県物産振興協会の優良新商品を受賞しました。