お待たせ致しました！ 令和５年度産の新米が入荷致しました！ 甲佐町の中でも、水が豊富な西寒野 小川島(にしさまの おごじま)。 上流を流れる釈迦院川の澄んだ水と空気で育てた美味しいお米です。 自家製の竹チップで作る乳酸菌と、酵素菌の肥料を使った栄養たっぷりの田んぼで、安心して食べられる有機米に育てました。 品種は、もっちりとした食感が特徴の「ヒノヒカリ」を使用しています。 生産者の永野さんが丹精込めて育てられた自信作です。 ぜひ一度お試し下さい！