甲佐町では誰もが知っている岡部豆腐店のもろみ豆腐。もろみに漬け込んだ豆腐がまるでチーズのよう。旨味たっぷりで甘味も程よく、白いご飯にも、またお酒のおつまみにも最適です。 ただし、製造数が限られるうえ人気商品につき、在庫の確保が難しいのが現状です。ご注文からお届けまで日数を要しますが、幻のもろみ豆腐をぜひ一度ご賞味下さい！